小孩烫伤能吃鸡蛋吗?
其实孩子烫伤后不是不能吃鸡蛋,而是不主张多吃。人体在受伤之后,机体处于高分解代谢状态,蛋白质的合成与分解不平衡。优质蛋白质的来源可选择鸡蛋、鱼虾等,但是要适量。因为机体在高分解代谢状态,对于脂肪和糖类的利用率也会相应增加,若蛋白质摄入过多,多余蛋白质将会被消耗,引起热能浪费,不利于伤口愈合。
对于烫伤后的患者,尤其是中、重度的烫伤患者,其机体的应激反应十分明显,往往存在明显的高血糖以及蛋白质的同化障碍,从而不利于创面的愈合。因此,对于这类的患者,不主张常规高蛋白、高能量及高脂肪的肠内营养。而对于此类患者,水、电解质酸碱平衡紊乱也十分常见,所以更应该在医生的监护下进行营养支持。