小孩吃毛蛋好吗?
毛蛋其实就是正在发育中并未孵化出小鸡的鸡蛋或鸭蛋。因有胚胎生长,自然发育,营养成分较高。有补气、滋阴、健脾之功效,对小孩生长发育有一定好处。古方《本草纲目》中指出,毛鸡蛋有“助阳气、滋阴补肾,强身壮体、消胀化气、生血补血、调理脾胃、去湿补气”等多种功效,是男女老幼、体弱多病者的滋补佳品。
毛蛋并不是所有人都适合长期大量吃,孕妇就不要吃毛蛋。并且毛蛋在制作加工过程中,如果卫生不达标,可能会存在一定的细菌污染,引起胃肠道不适,例如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状,严重者可能会导致食物中毒。毛蛋不能长期大量食用,每周建议食用1-2枚即可。