厨房排烟风速多少？

杨瑞瑛杨瑞瑛最佳答案最佳答案

首先要确定你排烟系统的风速到底有多大？比如每小时排油烟多少立方米。然后通过计算排烟管道的横截面积确定风速。

比如：排烟量16000m3/h 而排烟管道是正方形的，边长是40cm 那么理论上风速 =每小时排烟量/管道横截面积/3600秒 = 2.8m/s，其实实际使用的时候，风速往往要小一些。

如果只是纯空气回风系统的话，一般风速是低于3米/秒，但是排油烟的系统中，风速就要增加，要达到4-5米/秒以上，因为油烟较重，需要更大的气流带动。

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