吃脚鱼的功效和作用吗？

荣志礼荣志礼最佳答案最佳答案

食疗功效

1、鱼肠：去瘀，通奶汁。适用于产妇瘀血腹痛，乳汁不下。

2、鱼膘：生津止渴，止咳消痰，润肠通便。用于肺胃伤热，皮肤干燥，干咳少痰或无痰等症。

3、鱼脑：开窍化痰，祛痰镇咳，润肠通便，解表利湿。适用于急、慢性支气管炎痰多咳嗽、皮肤干燥无光泽、湿热泄泻等病症。

营养成分

据科学研究分析每100克黄鳝肉中含蛋白质18.2克、脂肪3.5克、碳水化合物5.3克、钙65毫克、磷161毫克、铁2.6毫克，还含有核黄素、烟酸和维生素A等营养物质。

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