七个月宝宝怎么做肉松？
我推荐一个做法吧，非常简单易操作 买一块新鲜的猪瘦肉（纯瘦肉）或者鸡肉都可以，我买的里脊肉，比较嫩。 用清水浸泡2小时以上，期间换水2次，目的是为了去除血水。 然后冷水下锅，加入1勺料酒，少许生姜片去腥。锅中放1勺生抽，1勺老抽，用来给肉上色提香。大火烧开之后撇去浮沫，小火炖40分钟左右至熟透。（可以用筷子戳一下，很容易戳进去就说明熟了）
把炖熟的肉捞出来，放在网架上用刮刀轻轻刮去表面油脂和筋皮（不刮也可以，吃的时候会有油脂口感会更佳）。 用擀面杖或者勺子背把刮好的猪肉碾碎成肉末。这一步可以让孩子帮忙，锻炼孩子的动手能力。
锅里放入1大勺植物油，加入姜末爆香，之后倒入肉末，翻炒出香味后，加入2勺生抽+2勺老抽+3勺白砂糖提鲜，快速翻拌均匀，让每块肉都上色入味。 接下来准备一把燕麦，用清水浸泡2个小时以上，泡软的燕麦软软糯糯的很适合给宝宝吃。
最后一步啦！把浸泡过的燕麦铺在锅底，上面铺上煮好的肉，盖上盖子焖5-8分钟，让燕麦完全吸收入味。 关火后，再焖5分钟，就可以出锅了。
做好的肉松可以直接吃，也可以加到粥、饭、面里面吃，宝宝很爱吃的。 做完的锅不要用清水冲洗，直接用抹布蘸点白酒擦拭，这样可以有效杀菌。
肉松作为一种营养丰富的辅食，适合作为七个月宝宝的辅助食品。下面是制作肉松的方法：
准备工作：
1. 选择高质量的肉类，如鸡肉、猪肉或牛肉。
2. 准备一些熟的米饭或者熟面条。
3. 准备好一些辅料，如姜、葱、蒜、酱油、冰糖等。
制作过程：
1. 将所选肉类洗净，放入锅中，加入足够的水，将肉类煮熟。
2. 换一个小锅，加入少许水，水温适中时加入冰糖，溶化后加入酱油、姜、葱、蒜等辅料，煮10-15分钟，让酱料更入味。
3. 将煮熟的肉类用筷子或叉子掰碎成细丝。
4. 将掰碎的肉丝加入酱料锅中，用中小火慢慢炒，直到肉丝吸收酱料的味道，变得湿润且不粘稠。注意要不断搅拌以防糊锅。
5. 肉丝变得松软后，可以停止加热。
6. 将炒好的肉松放入保鲜盒中保存，每天分给小宝宝食用。
注意事项：
1. 肉松作为辅食，需随医生的建议，刚开始时少给一些，逐渐增加，让宝宝逐渐适应。
2. 制作肉松时，选择的肉类是宝宝不过敏的，以避免宝宝过敏。
3. 制作过程中要确保食物的卫生和手部的清洁。
4. 市面上也有售成品肉松，可以考虑购买，但还是要视情况选择是否自制。自制肉松可以确保原料和制作过程的卫生，更放心。
