成都洪鼎火锅在哪里?
今天和小伙伴一起来吃了这家洪鼎老火锅,在玉林生活广场后面,找起来有点儿费劲,不过味道真的不错!【辣度】 锅底是那种很干净的红色,里面加了鸡蛋液和花椒油,闻起来就很香辣,但是我觉得没有非常麻辣哦~
我们点了鸳鸯锅,一半清汤,一半红汤。清汤那边我喝了两碗,真的很好喝啊~~ 【菜品】
虾饺很不错,很大一只,肉质饱满,就是尾巴有点软绵绵的……不过整个吃起来味道很不错哟~~
冰球鸭肠很新鲜,烫一下即可食用,脆生生的,蘸点酱料,巴适得板~~
千层肚看起来很漂亮有木有~放在锅里煮一会儿后夹起,沾上料汁儿,味道不错哦~~
小郡肝是同事推荐的,确实好吃,很有嚼劲,炸过的口感更好~~
土豆片很薄,煮在红油锅内,香香哒~~
【价格】 四个人吃大概花了四百左右,人均100+,在玉林路附近这个消费算正常吧~~~
【环境】 门面很小,里面的桌子也是挨得很近的那种,不过收拾的很干净。老板人也很nice,我们还问了问关于火锅的事情,聊得十分愉快呢~~