深圳哪有小吃多的地方?
深圳美食在深圳罗湖、福田、蛇口、华侨城、宝安、龙岗等各个地方都有,如果非要追究哪里特色美食最多,那么罗湖一定榜上有名。
罗湖特色小吃
一、红烧鳗鱼:红烧鳗鱼是罗湖的一道特色菜,其美味程度可算是驰名香港,在深圳市内也是备受推崇。鳗鱼在罗湖有两种做法,一种是清蒸,一种是红烧,而其中以红烧更受欢迎。
二、盐焗鸡:盐焗鸡也是罗湖的特色美食,这里的盐焗鸡与其他地方相比有一个最大的特点就是皮脆肉滑,鸡肉的原味完全被焗在了表皮之下,吃起来非常的有嚼劲。
三、猪肠碌:猪肠碌也是罗湖的一道特色美食,做这道菜用的是猪大肠,猪大肠要先洗干净,然后再放进用酱油、蒜茸、葱花、食盐、味精配成的卤汁里面炸,等到表皮炸得有点微黑了,就可以捞上来了。