广州湘菜哪家好吃?
1、最正宗的湘菜馆子,在德政中路,叫“李阳砂锅粥”,晚上6点半后才营业,要去得早啊!用湖南人自己的说法是,很“地道”的湘菜味道。价格也不算贵。 招牌是湘西小炒肉,绝对值得一试,非常下饭。还有坛子菜,就是酸泡菜,配白米饭很棒。喜欢重口味的强烈推荐香辣牛蛙和麻辣小龙虾,虾有嚼劲,蛙的肉质鲜嫩细腻,特别入味。 缺点是:位置不好找,环境一般,坐的不舒服。优点是:菜的价格公道,份量十足,吃的过瘾。
2、广州第一家开在写字楼里的特色湘菜——“辣么辣餐厅”,在珠江新城的富力盈信大厦里,地铁石牌桥站。环境很好,菜品也很精致,适合商务宴请或者小资约会。 最喜欢他们家的剁椒鱼头,蒸得很嫩,搭配葱丝很提味。另外,青椒炒猪头肉也是一道不错的下饭菜。 缺点是价格偏贵,人均消费100+,优点是环境好,菜品质量较高。
3、老湘亲——这家店好像是没有堂吃的,只能外卖,属于家庭式湘菜馆,各种湖南土菜应有尽有,便宜实惠量大。 剁椒鱼头是他家招牌,蒸的很不错,不会很咸也不怎么油腻。另外,毛氏红烧肉也非常棒,肥而不腻。 喜欢重口味的可以点干锅牛杂,分量足够3-4个汉子吃得饱。 缺点是:不能堂吃,只能外卖;缺点是:有点吵,环境不太好。