儿童吃怎么补铲?
我们应尽量给孩子提供营养全面、味道好的食物。 其次,我们应了解孩子可能面临的营养问题,并尽可能予以解决。 最后,我们还应掌握一些简单的小技巧,让饮食更高效! 营养全面、口味好,才能让孩子爱吃! 在准备孩子口粮的时候,爸爸妈妈应尽量注意多样且新鲜。 ① 食物多样: 让孩子吃的食物种类丰富,每日摄入的食物应包括谷薯类(米饭、面食等)、果蔬类、鱼禽肉奶类(畜禽肉、蛋类等)和大豆坚果类等;
② 食物新鲜: 给孩子准备的食材要新鲜,现买现做,少吃或不吃隔夜饭,保证饭菜新鲜美味。 例如,蔬菜中的亚硝酸盐易导致食物中毒,最好做到现炒现吃。 另外,绿叶菜中含有较多硝酸盐,如果放置时间过久,会转化为致癌物亚硝酸盐,也应注意避免食用放置过久的绿叶菜。
还比如水果,孩子喜欢吃水果,但是很多爸爸妈妈不知道水果其实也需要清洗。 不清洗就给孩子吃水果,可能会造成农药污染,危害健康。 爸爸妈妈在给孩子吃之前,一定要注意清洗干净哦~ 一个简单的清洗妙招分享给你们——在清水中加入适量小苏打,浸泡10分钟左右再进行冲洗,就可以洗干净啦! 小苏打本身是一种碱性物质,能够中和水果表面的酸性物质,达到清洗效果。
还可以使用淘米水浸洗,或者用食盐水、白醋水、肥皂水浸泡后再清洗,也能起到很好的清洁作用。 另外,有些食物需要特殊处理,如牛奶、鸡蛋等需要充分煮熟后再给宝宝吃。 还有豆制品,由于蛋白质含量较高,容易受到细菌侵害而变质,因此也要注意高温蒸煮后食用。 而肉类、海鲜等食物,则需要充分煮熟后才能进食,以防寄生虫感染。 总之,只有我们注重食物的多样、新鲜和安全,并精心烹制,才能为孩子提供优质均衡的“口粮”哦!