几个平方厨房？
首先明确一点，关于“几平方米”的问题，一般指的是使用面积。 而并非指建筑面积（套内面积）。 在讨论“几个平方的厨房”这个问题时，必须明确以下两点：
1、是商品房还是自建房？ 因为商品房与自建房的建筑结构不同，导致实际可利用的面积差异很大。 同样60平的房子，如果是砖混结构的商品房和钢结构的自建房，实际可用面积差20-30平不等。 当然，在同等面积下，因为结构的不同导致的厨房空间大小也有差异。这里只说一般情况，不做特殊说明。如果要做特别计算，需要提供房子更详细的信息。
2、是旧房改造还是新房装修？ 因为厨房的使用情况有一定差别，所以老房改造和新屋装修对厨房的需求也不尽相同。 我这里所说的“老房改造”指的是二手房改造、老房子翻新等，“新房装修”则指的是新房第一次装修。
对于“二手房改造”来说，由于原有的厨房格局肯定要改动，加之旧厨房存在漏水、油烟等问题，所以二手房改造时的厨房面积要比原面积稍微大一点为好。 而对于“新房装修”来说，厨房面积就没什么特别要求了。因为新厨房不存在旧厨房的那些问题，可根据自己的喜好和需求来设计。
不过，无论是“二手房改造”，还是“新房装修”，一般来说厨房的大小都取决于几个因素：常住人口、饮食习惯、房屋结构、预算要求等等。 除了以上两个前提条件之外，厨房的面积还受开扇窗（门）、做一字型橱柜还是L形橱柜、是否有岛台或吧台以及油烟机款式等众多因素影响。 当确定了上述两个前提条件后，可以根据自己对厨房的功能需求来进行设计。
比如，您希望这个厨房兼有烹饪、就餐、休闲等功能区；或者仅仅只是用来简单做饭，不需要专门的设计。不同的功能需求会导致厨房面积有所差异。 对于厨房的布局，我们可以根据操作流程（备餐——炒菜——出锅——上菜）来设计动线，也可以根据个人生活习惯来布置。
影响厨房面积的因素有很多。您在装修厨房的时候，只要结合自己的实际情况来考虑即可。无需刻意追求大小。毕竟，再好的设计，若是不符合生活习惯，也不能提升生活品质。反而是弄巧成拙。