首先，地铁的制动分为手动和自动两种，手动又分驾驶舱内手动操作（全手动）、驾驶舱内液压辅助操作(半手动)； 手动操作的原理很单纯，就是减速踏板、油门踏板通过连接机构传递到变速箱，进而改变驱动电机转速，实现制动的目的，这里需要说明的是：由于地铁行驶中需要随时变换速度，因此刹车片与刹车盘之间有一个间隙，
先上答案，简单美味又好吃的烤牛筋做法在此！ 首先准备食材：新鲜牛筋500克（冷冻的也可以，不过需要提前两天解冻）、干辣椒段10克、八角2个、桂皮1片、老抽适量、生抽适量、糖3茶匙(大约15ml)、料酒适量、生姜2-3片。接下来做法步骤：1.将牛筋洗净，然后剁成小块。