几个月的宝宝能吃油?
首先明确答案:6个月以上的宝宝可以适量吃油脂,但不建议给宝宝吃人食用的烹调油! 新生儿的肠道功能尚未发育成熟,如果过早地给宝宝添加食用油,可能会引起腹泻等疾病。 中国营养学会建议,婴幼儿辅食应保持清淡,首次喂食应选择不含盐、糖以及刺激性气味的蔬菜、水果等,在进食动物性食物后,再给孩子添加植物油作调味剂。
中国居民膳食指南2016指出,除母乳外,及时合理添加富含铁、钙、锌等的强化谷物粉和含维生素A、D、C的蔬果汁,有利于满足宝宝快速生长发育的需要并预防缺乏。 6个月以上已经添加辅食的宝宝是可以适当吃油的(大人用的烹调油不适合给宝宝吃)。
1.植物油中含有丰富的脂肪酸,其中包含人体不能自主合成必须从外界摄入的ω-6 和ω-3 两种多不饱和脂肪酸;这两种脂肪酸是细胞膜的重要构成成分,对维持正常的生长、发育、免疫功能有重要作用。
2.脂肪还是脂溶维生素(维生素A、D、E、K等)的最好溶剂,能够促进这些维生素的吸收。
3.对于辅食中添加淀粉或高糖的食物,需要额外补充脂肪酶来帮助我们消化食物中的油脂部分。 虽然植物油含有丰富营养素,但也不宜多吃。《中国居民膳食指南》中指出,婴幼儿每日总能量的摄入量应该为奶类500~700毫升,米粉加粥600~800克,蔬菜水果150~200克,蛋类40~50克,鱼肉25~50克,大豆25~50克等,并提示注意食物多样化及粗细搭配。
在这里需要注意,并不是吃的油越多越好。婴幼儿消化吸收能力差,过多的油脂不仅加重了胃肠道负担,还可能导致营养过剩,出现肥胖甚至成年后糖尿病、高血压等疾病。 一般来讲,每天给婴幼儿喂5~10克植物油就足够了。