冷饮行业五行属什么?

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冷饮是夏季的产物,属木,而且是很强的木。因为“春生夏长”,冬季草木凋零,唯有春季萌发,所以春天属木;夏天草木茂盛,所以夏天也是属木。 那为什么冷饮是属木的呢?且看我们日常所吃的冰棒、雪糕和冰淇淋等冷食中,除了水就是油脂,而油脂是最能象征木的元素之一(生活中我们常把油脂当作木头)。再者,冬天人们很少吃雪糕,最多也只是在超市冻柜里买到的一两个冰激凌球,但一到夏天,满大街都是卖雪糕和冰淇淋的摊子,这就和春生夏长对应起来了。 如果要细分的话,冷饮行业又可分为冷冻饮品和速冻食品两大类,前者指各种冰棍、雪糕、冰淇淋等直接加入冷饮机的冷水或凉开水通过反应生成结晶体而制成的冷冻食品;后者是指采用速冻工艺加工制作的冷饮食品,如雪饼、冰糕、糯米糍等等。

根据目前市场上的商品,我们可以把上述两类都归属于木的范畴,即“木克土”。这是因为无论是冷冻饮品还是速冻食品,在制作过程中都加入了不少糖、植物油或其他馅料,这相当于给木增加了重量,使木足够强健,足以克住土了。 但是如果从五行相生相克的原理来讲,土反而是冷饮行业最大的克星。因为“土生金”,金又是湿土的阳气,也就是阴中之阳,具有很旺盛的生命力,能把阴性的物质全都照亮。正如我们日常生活中所见的,无论多么阴冷的天气,只要有太阳照射,气温都会升高,自然不会寒冷。要想经营好冷饮行业,最好的办法就是让阳光进入我们的领域——最好的方式就是把店铺开在大街上,尽量让店面阳光充足。

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