广州的特色水果有哪些?
荔枝 除了最负盛名的增城挂绿,还有海荔、紫荔、淮山荔、糯米糍和仙进奉,其中以挂绿价格最高,500元一斤;其次是海荔,但数量也非常少。
龙眼 有石峡龙眼、福眼、大乌圆、桂味等品种,以石峡龙眼最为著名,被誉为“龙眼之王”,50元/斤;其次是大乌圆,48元/斤。另外还有新鲜龙眼的干品——“桂圆肉”,25元/斤。
香蕉 黄皮香蕉、马来西亚青皮香蕉、泰国青皮香蕉等,其中以黄皮香蕉最为著名,3.9元/斤。另外香蕉也可以做成鲜榨果汁,10元钱一碗,很受欢迎。
火龙果 红肉火龙果和白肉火龙果,目前红肉火龙果较多,白肉火龙果较少见。红肉果火龙果肉质细腻,气味清香,口感极佳;白肉火龙果则清甜可口,香气芬芳。红肉火龙果价格在15——20元/斤,白肉火龙果在25元/斤。
芒果 现在广州市场的芒果主要来自三亚和攀枝花,品种有凯特芒果、贵妃芒果、海南芒果等,其中以凯特的产量最大,价格最实惠,20元/斤;贵妃芒小个可爱,汁水丰富,香味浓郁,17元/斤;海南芒果肉质嫩滑,味道香甜,16元/斤。
西瓜 黑美人西瓜、小奇星西瓜、早佳西瓜等等,以黑美人最为出名,7元/斤;小奇星西瓜的甜度最高,可达14度,9元/斤;而早佳西瓜则是肉质最细嫩的一种,8元/斤。
猕猴桃 奇异果(猕猴桃的新鲜果实)和鲜汇,现在市场上大部分是新鲜果肉,价格根据品质由高到低分为:翠香、海沃德、秦美、徐香、华优、红阳、东红,一般都在20—25元/斤之间。
柠檬 进口柠檬和国产柠檬都有,进口柠檬主要来自美国、澳大利亚和意大利,国产柠檬主要来自四川广元和广州从化。进口柠檬的个头较小,颜色鲜艳,气味芬芳,味道酸甜,很受消费者欢迎,价格方面也比国产柠檬要贵一些,每箱(10个装)要30—40元。
菠萝 台湾菠萝和海南菠萝居多,也有少量的云南菠萝。台湾菠萝口味清淡,甜润爽口,价格适中,每斤5元左右;而海南菠萝酸甜适中,风味独特,价格也相对便宜,每斤4元左右。