女孩喝什么酸奶?
“天天吃,顿顿吃”是很多人对于酸奶的印象。 的确,如今各类酸奶遍布各大超市,便利店中。走在大街上,随时能看到穿着校服的学生手里抱着酸奶,或是拎着零食的可爱小女孩儿。 但是你知道吗? 早在100多年前,中国就有关于酸奶的制作方法了。 《丹珠尔》典籍中记载着一条制作酸奶的方法,“将新鲜牛乳倒入银碗内,放置在太阳下晒热后,加入食盐,搅拌均匀后饮用。” 直到20世纪初,一位俄国商人把酸奶的做法带到了哈尔滨,才有了我们现在随处可见的酸奶。 而我们熟悉的酸奶之王——蒙牛酸奶也出现在1995年。
随着时代的不断发展,人们对于饮食的要求也越来越高。除了安全、健康外,美味也是大家重视的因素之一。各式各样的酸奶纷纷出现在人们的视野中。有口味独特的风味酸奶,有添加多种营养成分的植物酸奶,还有专为女性设计的低糖无糖酸奶..... 可以说,如今的酸奶已经不再只是单纯的营养佳品,更是成为了一种追求「好吃」的健康美食。
在选购酸奶时,除了要看产地,还要看生产日期。因为酸奶是在无菌状态下制成的,如果存放时间过久,细菌可能会繁殖,对人体健康造成伤害。 另外,要注意看包装上的标识。比如发酵程度,这个数值越高,说明酸奶越酸;再比如含有钙等微量元素的百分比,以及是否有脱脂或低脂的选择等等。
最后,要仔细尝味道。好的酸奶香味浓郁,味道醇厚,回味甘甜;而劣质的酸奶气味较淡,味道单调且不够醇厚。 选购酸奶还是要选择信誉良好的大品牌,这样既能保证口感,又能放心食用。 说了这么多,你学会了吗?快来挑选一款最适合你的酸奶吧!