怎么布置厨房?

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1、“一”字形布局,动线最合理 一般来说,我们按照做饭的操作流程来规划动线是比较合理的,那么首先就需要选择一个合适的操作台。而一字型的厨房操作台是最合理的,它可以让操作者在活动中保持顺畅的“路线”,从而节省时间,提高效率。 除了这样的操作台设计外,还有嵌入式烤箱、嵌入蒸箱等等的设计,也是使得有限的空间得以利用,且整体感更强了。

2、“L”形布局,方便两人同时操作 “L”形的厨房,一般是在狭小的空间里使用,由于这样的布局可以最大限度地利用拐角区域,因此在面积有限的厨房中使用还是非常方便的。 除了水槽和灶台以外,“L”形布局还可以根据需求增加一个岛台,作为洗菜盆、切菜区等,满足不同的操作需求。如果空间足够的话,也可以将灶台和水槽分别置于两个“L”角的两侧,这样也能实现两人同时操作。

3、“U”字型布局,空间利用率更高 在“U”形布局的厨房中,可以利用凹进去的部分打造一个柜体,作为电器柜、收纳柜等,大大增加厨房的实用性,这样的布局适合中小户型采用。 如果空间足够,可以在“U”形的外围打一组柜子,作为厨柜使用,这样能最大程度地利用好空间,也增加了收纳功能。 不过需要注意的是,如果是烧煤油的炉具,则不宜放置在“U”形的底部,否则容易中毒。 当然,除了这三类常见的厨房布局之外,也有各种异形的厨房。如果厨房的空间太小,可以考虑把部分生活场景搬入厨房,比如把餐桌搬到里面,做开放式厨房;又或者是将灶台移到窗边,以换取更好的采光。

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