厨房怎么选洗菜盆？
市面上有各式各样的洗菜盆，有不锈钢的，亚克力材质的pvc的，还有大理石和陶瓷的不知道你想买什么呢？是那种材质的洗菜盆呢？无论你买哪一种材质的洗菜盆，我个人给您的建议是可以要那种带龙头洗菜盆，因为龙头可以旋转，可以调节水的大小，这个使用起来非常方便的，而且水也可以带走洗菜盆里面的灰尘也可以清洁的很干净。那么选洗菜盆的时候需看下它的材质和样式，一般有三种样式，一体式、台上式和台下式。
1、台下式
台上式水洗菜盆，也是人们常用的款式，水要留在台面上，优点是台面上的水流到侧面挡水条上，侧边的孔又会回流到水池里，这样就不会进到菜盆里，缺点是台面要抬高，如果台面上有水的话就要晾一会才能回到池子里，而且水渍会到菜盆里造成发霉。
2、台下式
水留在池子里，优点是不会把台面搞湿，也不会影响到菜盆，缺点是台面上的水不要的太深，不然水会从边缘一直流到池子里，而且要做好地面防水，因为水也会流到下面。
3、一体式
洗菜盆和台面连在一起的，水不会留在台面上，也不能够把台面上的水渍带到菜盆里，优点是清洁方便，水也不会到处流，缺点是要做好台面防水，防水不好的话会出现返潮或者渗水到隔壁房间。
厨房怎么选洗菜盆？相信看完上面的内容，你已经有了自己想要想要的款式和类型了吧，但是具体的要怎么选择哪？在选择的时候要注意以下的细节：
观察洗菜盆的材质表面能否做到光滑、平整，有无气泡、裂痕或斑点，尤其是表层有一层防锈涂层的要用硬物轻刮无痕、无锈斑，不锈钢的要看是否采用的全镜面不锈钢，还是普通不锈钢，整体视觉是否美观大方。
重量也是判断洗菜盆好坏的一个重要标准，整体厚重、钢质细致的属上品，一般洗菜盆用水冲一段时间，如果很快就显得像一层雾一样发白的话，那说明材质不好。
洗手盆的下水是直接与排水管相连接的，好的产品在下水口有个“存水弯”或是S形存水弯，能够起到一定的好处防臭的作用。一般低价的产品多数没有，所以下水非常臭味。
现在的洗菜盆都是双池一体的，有水槽和台面组成，劣质产品的水槽和台面连接处很容易松动，而且防水性也不好，不到几个月就出现了渗水、发黄的情况。
在选购洗菜盆的时候，最好亲自试一试，看洗完菜后能不能冲洗干净。一般都要求在菜盆底留一个下水口，不然洗菜就没什么意义了。