厨房安装空调如何防油？
夏季来临，很多人家里都开始安装空调，可这空调装在家里也就算了，如果是安装在厨房的话，那油腻腻的灶台与空调怎么能相处得下去，而且还会有油烟飘到空调上面，这让人烦恼的事情可怎么办呢？我们赶紧来看看今天的文章吧。
夏季来临 厨房空调如何防油？
1、安装高度要与厨房台面保持平行，最好低于厨房台面。由于安装位置比较低，所以要注意防止儿童误触。从安全性考虑，厨房空调最好不要安装在地暖和暖气片上方，防止高温烤坏空调。
2、从舒适性考虑，厨房空调最好不要装在排水管下方，以免空调进水。
3、厨房空调最好使用定功率空调（特别是多排气蒸锅），避免频繁启动。
4、从卫生性考虑，厨房空调最好选用有线遥控的空调，不用起身就可轻松操控空调。
5、从操作性考虑，厨房空调最好选用横向吹风方式的空调，避免空调吹风直吹人体。
下面介绍一下，厨房空调到底有哪些种类？
按照送风方式，厨房空调可分为纵向送风型和横向送风型两种。纵向送风型顾名思义，就是从下而上地向厨房内送凉风，这种空调常用于空间较大的厨房，尤其是烟机上方；而横向送风型是从厨房两侧墙面而入，吹向厨房内部。横向送风型在厨房内形成较宽广的凉爽区域，但无法达到快速降温和明显降低油烟的效果，常见的厨房空调多为横向送风型。
烟机下方安装空调不利于油烟分离
在厨房设置空调或新风系统，不仅要有降温去湿的作用，更要有利于油烟分离，而且空调的送风方式还需要利于形成均衡的负压区，有助于将厨房内的油烟吸除。传统理论认为，在炒菜油烟最为浓郁的地带，安装吸油烟机是解决油烟问题的重要方法之一。而在烟机下方安装空调不利于油烟分离，这样不仅易凝聚油烟，而且增加了烟机的负荷，多油烟烹饪时的抽吸气量明显下降，且影响厨房高温区气温，不利于形成负压区。