厨房过道最少多宽?

仇坤萍仇坤萍最佳答案最佳答案

一般来说,在厨房空间足够的情况下,操作间的走道在900毫米到1200毫米都是可以接受的。如果厨房面积非常小,也可以将走道缩小到750毫米,但不建议小于这个尺寸。而900毫米则是比较合适的净尺寸,因为根据人体工程学数据,人的肩宽一般是500毫米,加上两边伸展活动的范围,以及双肩摆幅在150毫米到225毫米之间,那么,900毫米到1200毫米的距离是比较合理的净行走距离,可保证人进出时不会蹭到柜体,也不会影响使用。

而当操作台之间距离大于1500毫米,可以考虑在岛台上添加水盆或炉灶等,岛台部分的深度在500毫米到700毫米之间也十分适宜,这样在另一边可以增加储物柜或餐台等。如果操作台之间距离超过2100毫米,就可以考虑做成双岛台的厨房了,这样即使2人都同时使用厨房,也不会觉得过于拥挤。

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