厨房着火代表什么？
如果做饭时油锅着火，这是比较常见的一种，如果家里有放青菜什么的，可以直接把青菜倒入油锅，这样油也就因为接触不到空气而自然熄灭。千万不要用水，那样会越烧越旺。
另外，做长时间加热的菜时，很多人出去干别的事情，完全忘记了厨房还有东西在烹调。当味道冲出来才发现，那时一般是菜糊了，也有可能已经着火了。如果是做了油炸食品，油锅中还剩很多油，这时糊了，火点到了油锅，是很有可能着火的，因为油锅中还剩很多油。
这时如果着火了，千万不要着急慌张，保持镇静，拿起平底的锅盖或菜板盖到油锅上，隔绝了氧气油就会熄灭。同样，也不要用冷水浇，一冷一热，油锅很可能炸裂。