十个月宝宝怎么吃蔬菜？
10个多月的宝宝已经懂得咀嚼了，可以适当给他吃些蔬菜，把蔬菜弄碎加在粥里一起吃。 不过要注意蔬菜一定要充分浸泡、清洗。因为蔬菜中可能含有亚硝酸盐等有毒物质，不浸泡直接烹调，可能会有部分溶解到菜汤里面被宝宝喝进去；经过浸泡后，可大大减少有害物质的含量，同时也能清除蔬菜表面的农药。 清洗时，要特别注意根部和叶子部，由于这些地方容易积累灰尘和细菌，而且不容易冲洗干净。 蔬菜煮熟煮透再吃，可以减少肠道传染病的发生。但是蔬菜中的维生素和其他营养成分却会遭受较大损失。既要让宝贝获得营养物质，又必须控制有害物质的摄入，最好的办法就是：高温蒸煮3～5分钟！如果担心维生素会被破坏，可以在烹调前先用清水浸泡20分钟。 但要注意的是，有的蔬菜需要炒熟吃才会营养更好（如胡萝卜），因此不能完全认为“煮得越久越好”。有些人认为，蔬菜煮熟了吃会更安全，所以用开水焯一下再吃，这种做法并不科学。因为沸水焯过的蔬菜，维生素受到的损失往往比水煮的更多！ 所以，最好的方法是把蔬菜煮熟后再切成块或丝。这样既能保证安全，又能保持一定的营养。 还可以将蔬菜捣烂成汁食用，例如西红柿汁、胡萝卜汁等等。
最后特别提醒：虽然多数蔬菜水果都富含维生素和矿物质，但是它们本身含有的营养素并非完美，缺乏某些营养素的情况依然会发生。在让宝宝多吃蔬果的同时，也别忘了适当添加辅食包里的其他内容哦~