广州早茶点什么好吃?
一、虾饺 说到虾饺,很多人可能不知道它源自何处,但其实它就是由广州的点心大师们发明的。薄薄的皮里面包裹着新鲜的虾仁,一口咬下去满满的幸福感。而一家正宗美味的餐厅肯定有它出名的理由的,虾饺就是点都德出名的一大亮点;
二、肠粉 要说广式点心有什么特点?那一定是“薄、嫩、滑”!而肠粉恰好就包含了这三点;一碗好的肠粉汤汁是很重要的,如果汤汁太浓稠那就失去了“滑”的感觉了;
三、烧麦 与虾饺不同,烧麦的外皮是由糯米做的,所以入口会有嚼劲一些;另外,在馅料上也是大有讲究的,肉质必须鲜嫩可口,加入葱花和芝麻才会更加香喷喷哦~ 以上三点是广州早茶的必点菜品,喜欢的朋友可不要错过了。而在点都德,还有一道招牌菜更是不容错过——鸳鸯蛋挞。
点都德的鸳鸯蛋挞可是经过TVB认证的,早在《溏心风暴之家好月圆》里面就有出现啦!刚出炉的鸳鸯蛋挞金黄酥脆,包着甜甜的蛋奶香味,让人吃了一个还想下一个!
除了上述这些美味外,广州早茶还有很多种选择,例如芋泥糕、萝卜糕、核桃包等等。只要花上几百块就能享受一顿丰盛的早餐,简直不要太棒!