黑豆浆儿童能喝吗?
当然可以啊,我家里人就经常买黑豆打豆浆喝,而且每次去超市买黑豆的时候,都会顺便买一点回来给我家孩子煮着吃,小孩子很喜欢吃呢! 不过我听说有的人为了补肾会说吃黑豆对身体好,其实肾在中医里是一个系统,由很多个器官组成,有肾脏、膀胱、精囊腺和前列腺等,这些器官出了问题都可能引起肾虚。
而现代医学上讲的肾虚,通常是指肾功能损伤或者代谢异常引起的症状,比如尿毒症就是慢性肾功能衰竭的终末阶段。 所以你看啊,中医里的肾和西医里的肾可不是一个概念啦,因此你说吃黑豆补肾,这个说法是不对的哦~ 但是吃黑豆确实对肾脏有好处哦,因为肾脏是一个过滤器官,它要滤过全身血液循环,自然也要排除废物,而黑豆含有丰富的蛋白质,如果人体摄入过多的蛋白质,又不能及时把多余的蛋白排出体外,就容易产生氨等物质,这种物质对肾脏有毒性作用。所以适量食用含蛋白丰富的食物,对肾脏是很重要的。 还有研究指出,黑豆可能通过抑制肾脏纤维化,从而起到保护肾脏的作用。
至于怎么判断自己是否该多吃点黑豆,还是该少吃甚至不吃(如痛风患者),可以咨询专业的医师,让医生给你更科学的饮食建议。