茶菇怎么炒好吃？
1、准备食材 茶树菇清洗干净，锅中煮开水，把茶树菇放进去焯水，捞出沥干水分备用； 胡萝卜切成丝； 香葱切段，蒜切末。
2、开始烹饪 锅中放油，烧热后加入蒜末爆香，随后倒入胡萝卜丝和茶树菇爆炒片刻，然后加盐和生抽翻炒均匀入味，最后撒入葱花即可出锅享用啦！ 小贴士
1.新鲜的茶树菇味道鲜美，炖煮过后很容易软烂。如果是干茶树菇的话，一定要提前用清水浸泡至完全涨发。
2.在烹调的过程中，不需要加入过多的调味料，盐要少放，因为生抽本身就含有一定的咸度了。
3.由于香菇中含有丰富的维生素D，所以平时多吃一些香菇对于骨骼健康很有好处。而茶树菇含有人体必需的氨基酸，常吃可以保健强身，增强机体免疫功能。这道素菜的营养价值是非常高的哦～ 这样一道清爽不腻，营养美味的茶树菇炒胡萝卜就做好喽！你get到了吗？