婴儿乳糖不耐受吃什么?
其实在生活中,如果婴儿乳糖不耐受的话,妈妈到底应该怎样去给他们选择食物,很多妈妈都有这个问题,今天就来让大家了解一下。
对于乳糖不耐受的婴儿及儿童而言,即使进食富含乳糖的食物,也能降低其腹泻的风险,且摄入一定的水解乳糖或半乳糖能促进生长发育,但进食过多易致腹胀、腹泻或便秘。
婴儿乳糖不耐受饮食指导
1岁以下的婴幼儿因其消化系统尚未发育成熟,对乳糖的消耗能力较弱,因一些婴幼儿食后而引起腹泻、腹胀、腹痛、肛门烧灼等症状。医学上称为Leydiger综合症。临床表现多有生理性改变,如轻度腹泻,每日约3-5次,粪便中可见葡萄糖及黏液,或稀水样便。或胃肠道排气多,腹痛,腹胀等。
由于体内的乳糖酶含量较少可进食乳糖含量少的食物如面粉等。含寡糖的食物如红糖,蜂蜜,果蔬等可摄取一定的热量,但吸收率较低。活性碳能吸收水份及乳汁中的乳糖,其效果亦佳。不能食用含乳糖多的食物如:乳类、奶类。少量吃含乳糖多的食物,如:1/4个鸡蛋浆,含乳糖高达27克;100克香蕉,含乳糖25克。
含乳糖的主要食物
乳类(牛乳、羊乳、马乳):乳糖含量一般在3.4%-4.5%之间。
蔬菜类:芦笋的芦笋含量高达0.8%,豌豆1.3%,萝卜1.2%。
水果类:西瓜含有0.8%,香蕉、葡萄、桃儿含2.5%。
食用发酵的奶类,如酸奶、乳糕,奶酪等,乳糖已经部分或全部被转化为葡萄糖、半乳糖和乳酸。故此时的乳糖含量远低于普通奶类。小儿亦可食用,但每日摄入量应控制在100毫升以内。
根据食物中乳糖含量多少排序:
奶类>果类>蔬菜类>米面类
对于乳糖不能耐受的宝宝:
(1)减少乳糖摄入:少量的乳汁,鸡蛋羹,加少量乳糖,每天一个鸡蛋。少量食用含乳糖多的食物(如牛奶),以刺激乳酸分泌。发酵后的食品入香肠和奶酪等。婴儿则饮用酸奶为宜。
(2)食物处理后食用:把牛奶煮沸后减少乳糖含量,在煮奶时加适量乳糖酶,或在牛奶中加适量麦芽糖,以致达到食用。
(3)口服乳糖酶,人类本身需要乳糖酶来消化和吸收乳糖,而缺乏乳糖酶的宝宝却无法很好地消化和吸收乳汁中的乳糖。口服乳糖酶可以使肠道中的乳糖去除,这样宝宝想吃多少就可以吃多少了。