上海哪里的特色美食?
谢邀~ 作为一个在浦东土生土长的沪上女孩,下面推荐的这些可都是我的独家珍藏!
1.小杨生煎包 小杨的生煎包可是要排到上海的TOP级别的!刚出锅的小杨生煎包热气腾腾、金黄酥脆,咬下去满满的汤汁,一口一个超满足! 现在小杨的连锁店越来越多,但是我还是最爱去淮海中路那家,旧旧的门店里有着老上海最原始的味道~
2.鲜得来排骨年糕 在沈阳吃过一次排骨年糕后,就一直念念不忘那个味道。后来在上海发现这家老牌点心店卖的排骨年糕竟然和沈阳的一模一样!真是开心得跳脚!点上一套排骨年糕(酱爆腔肠+排骨+年糕)再加上一扎酸梅汤,完美~
3.乔家栅 乔家栅可是一间百年老字号了,各种糕团应有尽有,甜而不腻,入口即化。我最喜欢的就是条头糕和赤豆糕啦,条头糕软糯香甜,赤豆糕里有大颗红豆,细软绵密,唇齿留香。
4.大壶春生煎 大壶春的可算是上海生煎的鼻祖了,第一次去吃可以尝尝特色——开洋葱油拌面,还有葱香排骨、排骨焖饭也很赞哦!就是位置比较难找,在静安寺附近居民小区内。
5.光明邨 大光明的鲜肉馒头和蟹壳黄都是我非常喜欢吃的,薄皮厚皮的都超好吃~鲜肉馒头的鲜肉是新鲜的瘦肉,咬一口有种爆汁的感觉,绝赞!
6.德兴馆 咸豆浆配油条真的棒呆了!豆腐脑似的咸豆浆口感非常顺滑,配上鲜嫩入味的小笼包,再来一把辣椒油,美味~
另外,德兴馆的鳝丝面、油氽馒头、油墩子也都超棒的!
7.福佑路小吃街 这条街可有名了,号称“上海第一吃”!整条街都是小笼包铺,味道都棒棒哒~