醇属于五行属什么？
醇，从水，从纯。所谓五行，就是金木水火土，对应五色是白青赤黄黑。 水为黑色，所以醇属水。但它是水上浮的，属阴水，和地下水（坎卦）不同，所以是黑色的，而不是黄色的。 从这个角度看，白酒属阴水，啤酒属阳水。
阴阳是古人划分五行的标准，不是依据地理位置的。南方属火但是四川却出产名酒；北方属水但有汾酒和老白干；西边的青海也有青稞酒，这种地域性的分类其实是后来的事情了。
金木水火土在中医学里是五行相生相克的理论基础，同时中医还认为五脏与五志是相对应的关系----怒伤肝，喜伤心，思伤脾，恐伤肾，惊伤胆，所以情绪和五味也是相对的。 酸入肝，甘入脾，苦入心，辛入肺，咸入肾。 所以醋、梅子是酸的，糖是甜的，酱油是黑的苦的，辣椒是辣的，盐是咸的。
同时，中医还认为，人体在睡眠时，阳气进入阴经，阴气渐盛，这时食物的味道就会进入人体，所以对睡眠的影响非常重要，这也就是为什么中药的药引多用蜜糖和水的原因所在。 其实，对睡眠影响最大的还是食物的形状。
圆形的食物容易让人产生饱腹感，而扁平的蔬菜则会加重肠胃的负担，这大概是东方人与西方人在饮食文化上最大不同的源头之一吧。