15个月宝宝虾怎么吃?

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可以做成蛋黄豆腐虾羹给宝宝吃,下面简单介绍一下做法: 材料:嫩豆腐一块、鲜虾仁20g、鸡蛋一个、淀粉适量。 调料:葱花、姜末、盐各少许。

做法: 1.将豆腐切成小丁,虾仁去沙线后剁成泥,加入蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉搅拌均匀备用;

2.锅中倒入三碗清水,水开后加入豆腐丁和虾仁泥,再次煮滚后调入食盐,待汤色变白后可起锅装盘,最后撒上葱花和姜丝提香即可。 小贴士: 添加至辅食阶段的宝宝,由于消化功能尚未完善,在摄入新食物的时候容易出现肠胃不适的情况。因此给1岁内的宝宝吃新鲜鱼虾,最好把鱼肉弄碎,或者做成鱼泥、虾泥,这样既能让宝宝顺利进食,还能保证营养全面。 如果宝宝对以上食材出现过敏等情况,可尝试把虾做成虾丸给宝宝吃。具体做法如下:

准备一把豌豆,用清水浸泡后再打磨成浆,滤渣取汁备用;

鲜虾仁剥去壳后剁成泥状,加入适量的淀粉、料酒和胡椒粉调 味,然后充分搅拌至起胶状态,搓成一颗颗的丸子,放入开水锅内煮熟即可。

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