8个月的宝宝已经可以开始吃碎菜了，所以粥里也可以加入一些碎菜来增加营养，比如蔬菜粥、蛋黄粥、鱼片粥等等 蔬菜粥的做法： 1、准备食材：大米50g、蔬菜(菠菜、青菜、西兰花等)适量
2、将大米洗净浸泡30分钟；蔬菜洗净切碎备用。 3、锅内放足够清水烧开，倒入大米煮粥，粥内放入蔬菜，煮至粘稠即可。 蛋黄粥： 原料：新鲜鸡蛋一个 辅料：米饭、温开水
制作过程如下： ①、准备好原材料后，把生鸡蛋打碎，搅拌均匀，放在碗内隔水炖熟； ②、然后取出蛋黄，捣烂成泥状，放入锅内加半杯水、适量食盐，小火炖煮成糊状； ③、把煮熟的蛋黄糊里加入蒸熟的米饭混均就可以了。 小贴士： 如果觉得不好掌握量，可以把鸡蛋黄和米饭一起打成糊状。这个阶段的宝宝已经有了一定的咀嚼能力，因此建议把食物弄烂一点。如果怕麻烦可以直接买市场卖的剁好的肉馅。肉沫、鱼、豆制品等都可以做馅儿了，包成小饺子、小馄饨之类的喂给宝宝吃。
贺煜婧优质答主小米红枣粥
原料：小米，红枣。
做法：小米洗净放入锅中，加入适量的水，大火烧开之后加入适量的红枣，再次煮沸后调小火慢慢熬至粘稠即可。
白菜粥
原料：大米50g，精肉丝10g，小白菜20g，高汤。
做法：大米洗净加高汤用大火煮开，转微火熬煮半小时左右，精肉丝放入锅中加少许酱油腌制，腌好的精肉丝加入粥中，煮约20分钟，小白菜洗净切碎成末，加入锅中再煮5分钟，即可。
胡萝卜猪肉粥
原料：大米50克，猪肉10克，胡萝卜1/5个，适量高汤。
做法：将大米洗净加高汤用大火煮开，转微火慢慢熬煮，猪肉洗净用刀剁碎成沫，胡萝卜洗净去皮用刀剁碎成末，熬煮成八成熟的大米中放入肉末、胡萝卜末，继续熬煮至粥变浓。
菠菜牛肉粥
原料：大米50g，菠菜10g，牛肉15g，适量高汤。
做法：将菠菜洗净切碎成末备用，牛肉洗净用刀剁碎成末，用沸水焯一下，再放入锅中熬制1小时，将大米洗净加入牛肉汤中用大火煮开，转微火熬煮慢炖，八成熟时加入菠菜末，煮至粥变粘稠即可。
