舌尖上的成都美食在哪?
1、糖油果子 价格:2-3元/个 小吃界的长青树,小时候最喜欢吃的是圆滚滚的硬壳糖油果子,便宜又好吃。现在更多的是卖长条形状的酥脆糖油果子,配上豆浆绝妙!推荐店:张老二凉粉 地址:成都市成华区建设路第二小学旁
2、凉串串 价格:10元/把 串串香这种食物,简直就是为成都而生的,一吃就上瘾。选自己喜欢的菜穿成一串一串的,在火锅里涮着吃,麻辣鲜香,爽歪歪呀~ 推荐店:蜀味园 地址:新津区武阳西路58号附47
3、鸡丝豆腐脑 价格:6元/碗 豆腐脑这种食物,南北方可能有差异,但在成都,绝对是最具代表性的早餐之一了。软嫩爽滑的豆腐配上鸡丝,再舀上一勺炒香的酱油,一口吞下,美滋滋~ 推荐店:袁记铺盖面 地址:锦江区红星路四段66号
4、锅盔 价格:2.5元/个 西安的锅盔皮很厚,有点像大饼;但成都的锅盔却是薄皮大坑,脆而不焦,香气扑鼻而来,让人食欲大增。 推荐店:李肥肠 地址:武侯区浆洗街19号(近华西医院)
5、蛋烘糕 价格:3元/个 在成都,几乎人人都会做“蛋烘糕”。将调好味的鸡蛋液灌进烘糕炉子里烤,烤出的蛋烘糕香味四溢,外酥内润,甜而不腻。 推荐店:钟水饺 地址:金牛区金仙桥路7号
6、叶儿粑 价格:4元/个 用糯米粉制作的外皮,包裹上各种馅料,入锅蒸熟,吃起来味道香浓,软软糯糯的,非常美味。 推荐店:马老大 地址:崇州市街子镇古寺村8组108号
7、酸辣苕皮 价格:6元/份 酸辣开胃的苕皮,就是四川人最爱的土豆粉丝,浸泡在红油亮的汤汁中,撒上一把葱花,香气直窜鼻腔,一口下去超满足! 推荐店:老川办特色菜馆 地址:郫都区望丛中路278