醋昆布好吃么？
第一次知道有醋昆布这种食材，是在一部日本电影中 电影里面有个画面是这样的（截图自《花絮》，一个有关日本的冷门小清新电影） 这个拿着醋和昆布正在做料理的帅气小妹妹，就是女主光枝（由新垣结衣饰演） 因为喜欢女主所以就把这个片段记了很久很久 电影里光枝姐姐还用过醋和昆布做过其他美食，不过印象最深刻的还是这道“醋昆布” 后来查了资料才知道，原来“醋昆布”是日式家庭料理中非常受欢迎的一道小菜。
在日本，几乎每家每户都会做，而且受到广大女性的欢迎！ 在国内，网络上也有不少人推荐过这种做法。 但是我吃过之后，却并不觉得它味道有多惊艳。。。 只觉得味道怪怪的，说不上来好还是不好。。。 也许是因为我不爱吃的缘故吧，总觉得吃起来有一点点涩嘴。。
如果让我单独评价“醋昆布”这道菜的话，那只能说它是个很普通的凉拌小菜，并没有多么出奇的地方。 不过，如果在配粥、配面或者就着小白菜吃的情况下，“醋昆布”倒也算得上恰到好处，也不失为一个不错的小甜点。 好啦～今天的分享结束啦！
希望对你有所帮助～