儿童肺感染吃什么好?
要纠正家长的一个误区——不是营养越丰富、越多越好,尤其是孩子生病的时候,盲目补充营养不但不能加速疾病恢复、还可能影响疾病治疗! 儿科医生建议,患儿在肺炎期间应遵循“三多两少”原则,即多吃新鲜蔬菜和水果,多喝水(包括汤粥),饮食清淡,多吃一些富含优质蛋白的鸡蛋、牛奶等,少吃油腻的食物和甜食。
1. 食物多样,营养丰富 根据中国居民平衡膳食宝塔推荐,每日应有12种以上蔬菜、5种以上水果,才能满足身体需要。在孩子患肺炎期间,除了保证足量的饮水外,还应做到食物多样、营养均衡,同时注意补充充足的热量。
2. 少量多餐,细嚼慢咽 要养成儿童良好的饮食习惯,在小儿肺炎恢复期应注意给其提供清淡、易消化、富含营养的饮食(特别是有呛咳风险的孩子,更应该严格控制进食的量和速度)。对于年龄较小、吞咽能力较低的孩子,应将食物制成糊状或汁液状;对于年龄较大、能自行咀嚼和吞咽食物的孩子,也应尽量将食物制作得软烂一些。
3. 保持适量脂肪的摄入 尽管脂肪的摄入应当控制在适宜范围内,但人体需要一定的脂肪来维持体温、保护器官,并作为营养素输送至全身各组织,进而达到生理功能。对于患有肺炎的孩子来说,不宜过分限制脂肪摄入,适当食用含脂肪丰富的食物,如蛋黄、豆类及豆制品等,对疾病的恢复也是有好处的。