怎么阻挡厨房油烟？
厨房油烟的产生源头就是炒锅，因此要想从根本上解决油烟问题，就必须从炒锅下手，市面上有一类无油烟炒锅，采用了微裂纹蜂窝不粘锅技术，在做饭过程中可以明显减少油烟产生，这类炒锅采用了超耐磨的蜂窝不粘技术，蜂窝金属表面形成致密微裂纹，蜂窝不粘层与微裂纹层紧密结合，不易脱落。微裂纹和蜂窝表面有利于减少食物与不粘层的接触面积，更光滑，不易粘锅。
在炒菜的时候，有裂纹蜂窝不粘锅具可自动产生蒸汽层形成悬浮烹饪空间，食物和锅表面不直接接触受热更均匀，悬浮烹饪使食物不易直接碳化，从而可以减少油烟产生，从源头根本性的解决了厨房油烟问题。