广州太和有什么好玩的?
花敏最佳答案
“北有太和庄,南有南园酒家”,这句话有些年代了,但至今仍被提及。 作为旧广州著名的茶点酒楼,太和庄和南园酒家分别位于今天广州的白云区 和荔湾区。 南园酒家是老字号,现在仍在经营中;而太和新街却只剩下一个名字,并因为太和大酒店的到来而被迫让出旧名。不过,只要走到太和镇上的十字路口,往西是南园酒家,往东就是太和新街。
1928年,商人何锦霞、律师郭凤鸣等人在太和新街上创办太和庄。当时,广州的名茶楼大多集中在西关(现荔枝湾一带),如第一酒楼、南园、文园、莲香楼等。由于地处偏僻,交通不便,太和庄在开张时门可罗雀。为了招徕顾客,他们想出了在茶点上做文章的法子。
据《番禺县志》记载,当时的茶点并不像后来那样以点心为主,而是“有锅贴饺子、豆腐饼、蛋散、酥皮饺、核桃饼等种类,尤以锅贴饺子最著名”。其中,锅贴饺子用猪肉作馅,外面沾上一层白面糊,放入油锅炸成金黄,酥脆鲜香味美。
除了美味的点心外,价格实惠也是太和庄备受青睐的原因。按当年物价,一斤大米约值7元,一两金子约合600元,一碗面大概30个铜钱,即一两金子可以买大约50碗面或10斤大米。
而在太和老店,一份鱼翅捞饭或者炖汤只要1块多钱,一个碟头汤(菜心、菜干等煲的汤)也就五六枚铜钱。这样低廉的价格,令得这里成为普通市民和劳工们的消费场所,门庭若市。据说,太和华联百货大楼就建在这里。
随着太和庄的生意兴隆,周边也逐渐热闹起来,形成了一条颇有规模的美食街。这里除了粤菜茶点,也有湖南米粉、四川火锅等风味餐馆,满足不同食客的需要。许多老广都记得,当初在这里吃一顿大餐,花不了多少钱,很是经济实惠。
广州白云区太和镇素有“风水宝地,盛世桃源”之称,是白云乃至广州重要的后花园,也是中国优秀旅游城市、国家森林城市、全国绿化模范城市、中国最具幸福感城市和中国十大最具包容性城市。
1、元贝古采石场
在流溪河畔的金盆水库,有一个不为许多人所熟知的天然景观,它就是位于太和镇凤和村元贝山的古采石场,据考证已有2000多年历史。
这处古采石场,是汉代南粤王赵佗屯兵的采石场遗留下来。这个距今已有2000多年历史的古采石场,与金盆水库毗邻而居,与一山之隔的桃源岭相顾相望。从水库的山道上去,在高高的石头山顶,就可见到这有2000多年历史的古采石场。古采石场呈不规则的椭圆形,石场足有数亩大,是依着元贝山的石山而建成的。采石场四周几乎均是悬崖峭壁,有些石壁高达几十米,石壁尽是坑坑洼洼的采石痕迹。
2、“桃源岭”
在距广州市区30公里的太和镇凤和村金盆水库附近,“世外桃源”不是虚构出来的。
“桃源岭”是一个占地约180多亩的风景区,与古采石场相邻,景区内一条条青石板小路和溪水源自一座山岭,沿着小路拾级而上,两旁茂林修竹,溪水清澈。沿小路可到达山顶的龙泉井。龙泉井约有两米见方,水源充足,终年不断。
3、“金盆湾”
金盆湾坐落在太和镇西边、流溪河北面的金盆山脚下,四周森林环绕,环山碧水。金盆湾以“金盆湾鱼村”、“金盆湾农庄”、“金盆湾度假村”为主体,由山、水、林、田、鱼五位一体,形成独具特色的山水田园风光。
湾内鱼塘、菜地、果园等自然资源非常丰富,湾旁一条小溪自北向南注入流溪河,一年四季溪水奔流,清澈见底的溪水加上湾内优良水质,使鱼的鲜味与众不同。湾内有数百亩山林,环境幽静清幽,空气清新怡人。