改性几丁质生物胶作用？
1、提高粘接强度 经过改性的壳聚糖分子中，由于氨基和羟基的存在，使得N-羟甲基壳聚糖、季铵化壳聚糖、阳离子醚化壳聚糖等可以通过氢键、范德华力、离子对等方式发生聚合，从而产生交联结构，使分子链之间相互交错，增加了分子链间的碰撞机会，提高了分子间的作用力；同时这些化学改性剂在甲壳素/壳聚糖主链中的引入，可能产生了新的支链或侧链，从而改善了甲壳素/壳聚糖的物理性能[4]. 例如，通过季铵化反应得到的季铵化壳聚糖，在甲壳素/贝壳聚糖的主链上带入了正电荷，在染色过程中能够与纤维上的负电荷相互吸引结合，增强了带电纤维之间的缠结作用，进而提高了静电纺丝成纱的效率和质量。由于电子云的遮挡效应，季铵化壳聚糖分子中引入的正电荷被屏蔽，避免了电荷斥力的存在，增大了N-羟甲基壳聚糖分子在纤维表面上的吸附量，从而进一步促进了染色反应的进行[5]． 采用化学手段对甲壳素/壳聚糖进行改性处理，可在不破坏其天然高分子特性的情况下，改善其粘接强度等性能，获得具有应用前景的高分子材料。
2、增强耐水性 壳聚糖分子内的羟基对于染色过程非常重要，它可以直接参与染色反应，也可以生成络合物而引入纤维表面。但是羟基的存在也会带来一些弊端，如壳聚糖极易水解，稳定性差，不耐高温，不能直接用于织物染色等。如何控制羟基的功能和数量对于发展具有应用潜力的壳聚糖染料而言十分重要。 在保持染色效果的基础上减少染色剂的用量是节省染料成本的关键所在。通过化学改性技术对壳聚糖进行修饰，在保留其染色性能的同时，可避免多羟基化合物易水解的特性，提高其耐水性。李娜等通过季铵化反应将八烷季铵溴化物引入到壳聚糖分子中，所得产品对碱性品红染料具有较好的染色性能，且染色温度高，染色时间短，染液消耗量少，符合环保要求。