雪菊的功效与作用是什么？
一说起清热降火，很多人会想到苦瓜、芦荟等，其实还有一味“雪菊花”也有很好的清热去火功效哦！ 雪菊花又称野菊花、苦丁茶，具有很高的药用价值，《本草图经》中就有记载： “生高山上石间，今处处有之，以青翠色如葱者入药。” 李时珍在《本草纲目》中也记载了关于雪菊花的作用和功效， “雪菊花能治一切肝火上升，头痛目赤，多泪痒病。又能止吐衄（nǜ）出血，治天行疫疠，肿毒疮疡……” 所以今天跟大家聊一聊有着“消炎卫士”“肝脏解毒明星”之称的——雪菊花！
1. 清热解毒 由于现在人们的生活和工作压力越来越大，因此出现上火的情况也比较常见，比如牙龈肿痛、咽喉疼痛、口舌生疮等等，都可以通过饮用雪菊花水来改善。 因为雪菊花中有丰富的维生素C以及微量元素硒，这两种物质都能够帮助清除体内的有害物质，从而起到解毒的作用；而且其中含有的挥发油也有一定的杀菌效果，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用，可以帮助消除炎症，进而达到清热解毒的效果。
2. 明目的功效
随着电子产品越来越普及，用眼过度的人越来越多，于是出现眼睛干、痒、疼痛、畏光流泪等症状的也越来越多，对此，不妨用雪菊花泡茶喝，能够滋润我们的眼睛，起到保护视力的效果。 这是因为雪菊花中含有黄酮类物质，而该类成分可以阻断自由基引发的视网膜氧化损伤，而且还能抑制炎性细胞的渗出，因而能起到保护视力的效果。
3. 养肝血，明目
我们常听说“人参补身子，枸杞养肝肾”，事实上，雪菊花也有养肝的作用，《药典》中有记载，“归肝、肺、胃经。” 现代研究也表明，雪菊花中含有的多酚类及其衍生物，具有很强的抗氧化功能，可以减少肝细胞受损，还能修复已经在受损的肝细胞，这对于有脂肪肝或酒精肝的人来说，是非常有益的。 经常饮用雪菊花水还具有明目的作用。