植物玉树有什么作用？
玉树，别名景天树、景天，拉丁文名Crassula obliguaulis.原产于非洲南部。它和我国的神仙掌同属景天科，是多年生草本植物。因为它的茎叶肥厚多肉，外形就像一朵盛开的莲花，因此有“莲座碧台”之称。 植株小巧玲珑，高15～20厘米，叶片密集排列、翠绿光亮，开出的花小而洁白，如米粒般大小，在绿叶的映衬下显得格外清新淡雅；即使结了果子，也是纤小玲珑，淡绿透明，形如豌豆角，极为可爱。
玉树的繁殖能力很强，可以在自然条件下无性繁殖（营养生殖）。如果将它的块茎取出，切成薄片，置于水中，就可以长出新的块茎来。当然，用分株或种子进行有性繁殖也可以。但最常用的方法还是扦插法。只要温度合适（20℃以上），任何季节都可以进行。剪一根枝插进土里就能生根发芽，非常简便易行。所以，在家庭盆栽养护中经常会看到人们用它进行扦插繁殖。
由于玉树的适应性较强，对土壤要求不严，喜阳光，也能耐阴，忌积水，喜欢在炎热干燥的环境下生长，因此很容易栽培管理。目前，市场上常见的玉树品种主要有两种：一种是原始种，也叫多浆植物，植株较高，能达到3米以上；另一种是矮生种，植株较矮，仅有60～90厘米。
除了作为观赏植物之外，据说玉树的药用价值也十分广泛。它可治疗烧伤感染，也可治腹泻肠炎；还能抗流感病毒，防止心肌炎，同时具有镇静安眠的作用。还有止血、利尿、抗肿瘤等功效。不过，需要特别指出的是，由于玉树的叶片富含花青素，故而在烹制菜肴时，如果长时间浸泡或者加热，会导致叶片中的花青素流失，汤汁变成红色，影响健康。在制作过程中，一定要控制好火候和时间。