维生素c的作用原理？
前面都说了很多，但是可能都不太全面。我来做一个补充吧。 Vc是一种很强的抗氧化物质，它通过两个途径产生作用。首先是通过与自由基、羟自由基等活性氧结合，形成抗坏血酸自由基；其次它是唯一一个能够将氢提供给人体必需的微量元素锌的分子之一，因此Vc还具有还原性（可以理解为给锌做保姆的属性）。
这两种形式都能阻止氧化应激反应发生，从而起到保护机体细胞的作用。 但是Vc的这种抗氧化特性是有其适用范围的，即只对由氧化机制引发的疾病有一定防治效果。例如，由于VC能够清除氧自由基和羟自由基，所以临床上常用于防治各种炎症（尤其是血管炎）、放射治疗引起的白细胞减少以及防脱发等。此外还有研究表明，如果每天服用一定剂量的VC(100~200毫克)，能够有效预防心肌梗死的发生。 不过要注意的是，口服的VC吸收利用率较低，只有约50%能被胃肠道吸收，另外50%则被分解为草酸和苯丙胺排出体外。而且吸收后分布在体内的部位不同，约有70%的VC集中在肌肉中，20%在血液中，其余则在骨骼肌、大脑、肝、肺、肠等器官组织中分布，仅有5%~10%以原形经尿液排泄。因此口服补充的VC并不能直接作用到受损部位。
目前市面上有一些维生素C咀嚼片、颗粒剂或者泡腾片，这些制剂在进入胃肠道后可以迅速崩解，释放出活性成分，直接发挥作用，但含量往往比不上胶囊剂或注射液。 所以要想达到较好的保健治疗效果，建议还是注射用维生素C，每次300-600毫克，每周2次。而如果是用于治疗疾病，如动脉硬化、冠心病等，则可每日肌注一次，每次1毫升（内含维生素C 500毫克），或每2日肌注一次，每次1.5毫升（含维生素C 750毫克）。