深圳哪里学牛肉粉?
以前做餐饮的时候,经常去深圳培训学习。 深圳的餐饮业态很齐全,有快餐、正餐、火锅、煲仔饭等,各业态做的都很好;但奶茶和咖啡行业不是很看好,相对单调,且质量水准不高; 当时想学习奶茶,于是去了深圳市最繁华的福田区,找了好几个所谓的“茶颜悦色”门店,结果都不是;后来打听到一家名为“台盖”的连锁店,才终于有所收获(台盖现已倒闭)。
当时台盖正在推广自己的新品芒果冰冰茶,学下来口感不错,至今念念不忘; 在深圳还学习了猪肚鸡火锅和海鲜火锅,火锅底料和食材都很棒,但涮品比较一般; 还有在宝安区有个老字号的早茶很赞,叫“广点”,各类点心味道都很好,价格也不贵。
对了,在深圳南山的海景酒店附近,有一家东北人开的铁锅炖菜馆,叫做“张包铺”,各种铁锅炖菜也很有特色,值得一试。
总体来说,深圳是个不错的选择哦!