儿童长个子补什么好?
1.蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是人体细胞和组织的重要成分,也是形成抗体、激素和维生素等物质的原料; 优质蛋白主要存在于食物中,可分为动物和植物两大类。动物性食品中蛋白质含量较高且质量较好的有鱼类、家禽、瘦肉等,豆类也是优质蛋白质的来源之一。
2.钙是骨骼和牙齿的主要构成成分,参与肌肉收缩、神经传递、血液凝固过程; 含钙丰富的食物有鸡蛋、牛奶、豆腐、豆制品等。
3.铁是构成血红蛋白的主要成分,缺铁可导致贫血,表现为面色苍白、乏力、头晕、食欲下降等; 含铁丰富的食物有动物肝脏、猪血、黑木耳、蛋黄、韭菜等。
4.锌是人体必不可少的微量元素之一,对生长发育有着重要的促进作用,尤其是对性器官和性功能的发育更为显著; 含锌丰富的食物如牡蛎、牛肉、海鲜等。 维生素对于儿童的生长发育亦是不可缺少,其中维生素A、维生素D、叶酸、维生素B12等须特别注意补充。