亚麻籽有啥副作用吗?

詹正男詹正男最佳答案最佳答案

1、亚麻籽中有一些凝集醇类化合物,会影响消化酶的活动性,从而影响人体对营养成分的消化吸收。另外,亚麻籽中所含有的蛋白酶抑制酸,同样也会影响到消化酶的正常工作,从而影响人体正常吸收营养。还有亚麻籽中含有的一些毒槲皮质与土莫罗菇烯成分,也会对身体产生危害等等。但这些都是生亚麻籽中存在的物质,如果通过烹饪加热,就会被完全的破坏掉,所以食用熟亚麻籽是不会有危害的。

2、由于亚麻籽的营养十分的丰富,不可过分的食用,一般每日食用30克为宜,如果有肠道功能不好,有腹泻的人群,不可食用亚麻籽。

3、亚麻籽油也不能过量的食用,每日食用20毫升即可,不可直接食用,最好涂抹于面包或就米饭食用。

4、有胃肠疾病的人群,不可空腹食用亚麻籽油。

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