在家做砂锅怎么做好吃？

说起砂锅，就不得不说到“沙”与“砂”的区别了——在北方多用“沙”字来表示石英质的耐火材料（如沙子、黄沙）；而南方则通常用“砂”字来形容这一类的制品（比如砂纸、砂轮等）。所以，这里的“砂锅”一词，其实是一个通假的说法——“砂”即“沙”也！