桂格燕麦片怎么煮好吃?
首先,得确定你买的桂格是“熟燕麦”还是“生燕麦” 买的时候看下标签!因为熟燕麦和生燕麦的吃法很不同!!! 很多人应该不知道还有生熟之分,甚至很多人都没听说过生燕麦这个品种…… 这么说吧,熟燕麦就是通常我们买来的即食燕麦片,用开水或者牛奶一冲就好啦~口感香醇绵密,像粥一样。而生的燕麦需要煮很久才软烂、可以浸泡发大,口感也更筋道有嚼劲一些。(ps:有的熟的燕麦颗粒比较大,有的是熟的燕麦粉,也是很好吃的哦) 因为煮熟了所以可以直接当零食吃,比如拌酸奶,拌牛奶,做早餐都很棒!
至于怎么做,就看你想怎么吃啦~~直接泡着吃的,加点糖或者蜂蜜味道更好~~还可以掺在里面蒸糕呢~~~ 小宝宝想吃的话,可以将燕麦用清水泡软,然后打成糊状给宝宝吃。注意不要一次给太多否则宝宝容易腹胀。
第一款:牛奶燕麦
原料:桂格即食燕麦片25克、牛奶200克、葡萄干适量。
1、取适量的燕麦片,桂格的包装很大,每次取一些很方便,不需要称重。
2、锅中放入牛奶煮开,放入燕麦片,再次煮开后转小火煮至燕麦片变软,加入葡萄干和少许白糖,煮至白糖融化就可以盛出了。
煮牛奶燕麦不需要煮很长时间,因为燕麦片是即食的,很快就能变软,牛奶也不会受热过久,营养损失少。
第二款:豆浆燕麦
原料:桂格即食燕麦片50克、黄豆50克、蜂蜜2汤匙、葡萄干适量。
做法:黄豆洗净后提前浸泡7个小时,放入豆浆机中,加入适量的清水,豆浆做多一些,煮燕麦片喝不完还可以当早餐喝。豆浆打好后过滤,将滤出的豆浆倒入锅中煮开,转小火煮5分钟,如果豆浆不煮透会有豆腥味。将豆浆倒入容器中晾凉后放入冰箱冷藏4个小时。
煮好的燕麦片会变膨胀,吃起来更香更好。
煮好的豆浆取出1碗,煮开后放入燕麦片,大火煮开后转小火再煮5分钟,至燕麦片变软,加入葡萄干再煮1分钟,最后放入2汤匙的蜂蜜搅匀就可以吃了。煮豆浆燕麦片的时候,如果觉得燕麦片淡,可以放少许白糖增加一下甜味。
第三款:水果燕麦
原料:桂格即食燕麦片50克、苹果1只、香蕉1只、葡萄干适量、白糖1汤匙。
做法:燕麦片取50克左右,按照第二款的做法将燕麦片煮好。煮好的燕麦片晾凉后放入冰箱冷藏1小时,这样吃起来比较凉。
燕麦片取出,苹果和香蕉去皮切成小丁,加入水煮燕麦片中,加入白糖和葡萄干搅匀就可以了。
煮好的燕麦片晾凉后冷藏,会增加其劲道,口感会更好,加入切好的水果丁搅匀,这样的燕麦片当早餐和下午茶都非常合适。
小窍门:
煮燕麦片的时候要小火慢慢煮,火力过大容易将燕麦片煮糊锅。