哈密瓜哪一头好吃？
这个，怎么说呢... 就像问苹果是脆的好吃还是面的好吃一样，很难有确定的答案！ 因为决定口感的不仅仅是由瓜子本身决定的（比如网纹瓜虽然表面有纹路但吃起来其实很清爽并不带籽），而且跟生长环境、日照时长、采摘时间等等都有关系甚至会有一定的变化。
以我们当地（新疆）为例吧，一般夏天刚上市的瓜是脆甜的，但随着天气逐渐转凉，到后期成熟的瓜口感就会慢慢变糯（但不是面），并且甜度也会有所提高。 但如果是反季节销售的“春瓜”（春季气温较低，一般采用温室大棚种植，白天和夜间温差较大，这样的环境下种植的瓜一般比较脆，且颜色偏青，也有少量网纹）则又另当别论了——毕竟不是自然成熟的瓜果，无论是风味还是口感都很“虚”。
所以，如果让我直接回答的话，我会说靠近顶部1/3处的中部位置（也就是纤维比较少的一圈）的口感是最好的；但如果让我说具体哪个更甜、哪个更脆，那我真的没法给出答案……只能说多尝才有味道。
不过话说回来，既然题主已经买了，那就享受它最美的地方好了~不说了，我再去切一个~