腊鱼腊肉怎么炒好吃？
1、食材： 腊鱼一条，葱姜蒜适量，青红椒各一个。 生抽酱油，料酒，白糖，胡椒粉，盐各适量。
2、做法步骤： 锅内放少许油，放葱姜蒜末爆香后，加青红辣椒煸炒至断生，然后加入切好的腊鱼块一起翻炒。
3、加入料酒和少量的糖以及生抽进行调味，同时可以加入少许的热水，但不要太多。 最后大火收汁，撒上葱花就可以出锅啦！这样一道美味又简单的香辣腊鱼就做好了。
4、小贴士： 腊鱼本身是有咸味的，所以不要放太多的盐哦。
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1、食材： 腊鱼一条，葱姜蒜适量，青红椒各一个。 生抽酱油，料酒，白糖，胡椒粉，盐各适量。
2、做法步骤： 锅内放少许油，放葱姜蒜末爆香后，加青红辣椒煸炒至断生，然后加入切好的腊鱼块一起翻炒。
3、加入料酒和少量的糖以及生抽进行调味，同时可以加入少许的热水，但不要太多。 最后大火收汁，撒上葱花就可以出锅啦！这样一道美味又简单的香辣腊鱼就做好了。
4、小贴士： 腊鱼本身是有咸味的，所以不要放太多的盐哦。