土豆辣酱怎么做？
土豆味甘、性平，益气补脾，和胃调中。
1，土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治好眼痛。
2，土豆富含钾，也有润肠通便的效果。新鲜土豆汁液直接涂敷于皮肤上，有的美容、减肥、调肤、洗疗的功效。
3，土豆是维生素C的终身伴侣，它不断地供给维生素C使维生素C处在半饱和状态。
4，青年人为兼预防黑眼圈的出现，抹一点鲜土豆汁，使眼睛更加明亮。土豆的营养价值堪称优于许多水果，并且还兼有好些意想不到的功效呢！
5，用土豆治疗失眠，使其慢步入睡。新鲜土豆切碎，捣烂，敷于双腿的太阳穴，左右旋转双腿，使之微微发热，再用棉花棒擦一层土豆泥，使双足呈三角形，用绷带包扎，置于床上，上半身呈半卧位，用一温暖肢体主动取暖，便可安然入睡。
6，用土豆治疗伤风，浑身发冷，腹痛，痢疾。取一个土豆洗净切碎，擦一些生姜末，加一些香油，一起拌匀，加热后，趁热喝下，便可去寒，止腹痛。
7，用土豆治疗眼睛干涩，发红。取土豆洗尽，削片，晒干，磨成细粉，吸敛其药用价值，用以洗眼，便可消除眼部肿胀和发痒。
8，用土豆治疗喉痛，声带疲劳。取咸土豆洗干净，削片，取600毫升蒸馏水，洗净并除去薯片中淀粉，煮成糖浆，即将调匀的土豆粉，倒入糖浆中，煮沸，冷却，随时都可含服。
9，用土豆治疗咳嗽。取鲜土豆1个，白萝卜150克，香油30克，冰糖15克。将白萝卜洗净后，切成150克碎末，与鲜土豆一起放入锅里，翻炒，去皮，加香油，放入冰糖，起锅，趁热吃，治病止咳。
10，用土豆治疗肺结核，咳血。取1000克左右的土豆，洗净，晒干，捣成更细的末，酌加蜂蜜，搅拌均匀，调匀，制成丸。每丸3克，每日早晚各服1丸，空腹服下，便可治愈。