儿童吃燕窝可以加什么？
儿童可以吃燕窝，因为燕窝里面含有30多种氨基酸，这些都是孩子成长必需的营养物质。在《药典》里也记录了燕窝的药用价值，可用于久病虚损、虚弱消瘦等症状，对小儿肺结核、婴幼儿佝偻病、老年骨质疏松都有改善作用。 除了氨基酸和药用价值外，孩子吃燕窝还要考虑口感问题。虽然燕窝的味道比较寡淡，但孩子们还是比较喜欢喝的。所以可以在炖好的燕窝里加些水果粒或者牛奶、酸奶等，增加风味的同时又能让孩子摄入更多的营养物质。 值得一提的是，有些父母喜欢用冰糖炖燕窝给孩子喝，认为这样更有润喉养肺的功效。但却不知道这种做法会损害孩子的牙齿，还会导致血糖上升。因此建议用牛奶或豆浆代替冰糖，不仅营养丰富，味道更好。
如果担心孩子不吃，可以将炖好的燕窝放到果汁或是奶制品中一起送服，也能达到很好的效果。不过要注意的是，无论用什么方法搭配，都尽量不要用油炒、油炸的方法，这样会破坏燕窝里的营养。 除了吃，还可以将燕窝敷脸作为护肤剂使用。将少量燕窝浸泡于凉开水里10-20分钟，然后将燕窝滤干水分，将其敷在脸上做面膜使用。每天或者是每隔一天一次，持续使用一个月即可看到明显的效果。