海参粥怎么做好吃有味道?
食材: 水发海参50g、大米100g、小米适量(可根据个人喜好增加米量)、姜适量 辅料: 无 做法: 1.准备所需食材,生姜去皮洗净切成细丝;海参去掉内脏冲洗干净备用;小米和大米淘洗干净浸泡一会 2.将处理好的海参、小米、大米、姜放入电饭煲中,加入足够清水拌匀 3.启动电饭煲的煮粥档,煮熟即可食用 可依据个人喜好适当调味,盐、胡椒粉等都不妨一试~
小贴士: 海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,对骨骼发育和智力提高都有很好的效果,适宜生长发育阶段的儿童食用;海参含有丰富的微量元素,尤其是硒,有助于消除体内自由基,起到延缓衰老的作用,因此也适合中老年人服用。不过,需要注意的是,海参不宜与醋、甘草同食。