杭州下沙小吃街在哪呢?

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在下沙生活了四年,对下沙的小吃还是蛮了解的。 提到下沙的小吃,就不得不提提钱塘新区的“第一吃货村”——河庄街道丰惠村,可能很多人对这儿不熟悉,它位于下沙东北部,西与下沙高教园区毗邻,北和海宁斜桥相接壤。 说这里是吃货村的根源,是因为这里有一条很长很长的美食长廊,基本包含了浙北、苏南、皖南的美食!

走进这条长达400米的美食街,仿佛走进了江南小镇。青砖黛瓦马头墙,飞檐翘角花格窗;亭台楼阁,小桥流水……古朴典雅的建筑,整齐划一的招牌,精致温馨的小店。

店里除了传统的中式饭菜外,还有许多创意菜。

比如这盘“鸡汁蒸干丝”就是店家自己制作的豆腐皮。看似平平无奇的豆腐皮经过浸泡、蒸煮、打磨、制浆等多道工序才能做成这道菜。所以吃起来的口感也是细软润滑。 还有这盘油爆虾,看着红通通一盘,但其实虾体宽厚,肉质紧实,蘸点调料,鲜嫩可口。 这家店最大的特色便是创意菜,将传统的菜品进行改良和创新。

这家店的老板还是一位地道的小吃专家。虽然店里的生意非常好,但老板总是笑盈盈的,耐心的给客人推荐菜品。 如果来这条街上吃饭,我的推荐菜单:三杯鸡、醋溜肉片、鱼香茄子煲、剁椒鱼头、咸蛋黄焗鸡翅。

除了这条美食街外,下沙其他的地方也有许多好吃的。

比如在文泽街道的“启真食堂”,这里原是浙大校区内一个食堂改建的。这里有着价格实惠的杭帮菜,精致的粤菜,独特的创意菜...几乎你所能想到的地区性的菜肴这里都有。

如果是浙大校友或在校师生,那更是有专属优惠哦~ 地址:文泽路99号(浙大校区内) 这个食堂的价格相对来说比较实惠,像炒青菜、麻婆豆腐等家常菜,20元就能吃到撑。 除了食堂,学校里还有很多美味的小店,比如这家重庆鸡公煲,煲里的料超多超足,新鲜辣椒的加持也让这道菜麻辣鲜香。

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