桂圆子好吃吗？
新鲜龙眼味道还是挺不错的，甜香中带着一丝清爽，不过这种水果非常娇气，不容易运输和保存，所以市场上很少卖新鲜的。一般我们见到的都是干制的龙眼，也就是桂圆。有人说吃新鲜龙眼会流鼻血，这主要是因为龙眼性温、味甘、酸，而且含有较多的果糖，吃得过量了就容易上火或者流鼻血。而做成干燥的桂圆，这些特点都得到了保留，所以食用后同样会有上火的可能性。 当然，上火的症状也是有轻有重的。有的人只是轻微的上火，比如咽喉疼痛或者口腔溃疡，这时只要停止进食桂圆，并大量饮水进行降火，通常几天就能好转。而对于一些体质较为敏感的人，可能食用少量的桂圆就会出现明显的不适感，这种情况下最好立即停止服用。
除了容易导致上火之外，部分人群还会对桂圆或其他水果产生过敏的反应，表现为皮肤红斑、瘙痒或水肿，以及喉头水肿、呼吸困难等症状，一旦出现要及时就医。另外，由于桂圆性质比较温热，患有胃炎或食管炎的病人也应少吃，以免引起病情反复。 很多人吃完桂圆会将壳扔掉，其实桂圆壳也是一个宝，可以用于药物煎煮，也可以用来泡茶喝。在《本草纲目》中就有记载，用桂圆壳煎水后饮用能够治脚气。而在现代药理学研究中则发现，桂圆壳中含有较多的多糖，具有抗病毒的活性，对于流感病毒等也有很强的抑制作用，这说明用桂圆壳煮水饮用，的确对于预防流感有很好的效果。